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来源:好招商食品网 美食制作 出发吧爱的味道  |  2023-02-06
主料:
猪肉约200鲜虾5个胡萝卜1个

辅料:
小半根蚝油1勺海米适量适量鸡精适量适量

猪肉鲜虾馄饨的做法步骤

1.鲜虾去除腥线,扒皮取肉剁碎,猪肉剁碎,家里要有料理机就更方便了直接打碎

2.剁碎后,姜,虾皮,葱剁碎,胡萝卜切碎

3.一勺生抽,盐,鸡精,油,依次放入拌匀

4.开包了,切成正方形

5.斜角对折,捏住,把两头合在一起捏住

6.一上一下对折

小窍门&温馨提示

猪肉加一点水打一下馅,肉会更嫩,虾腥线一定要去除干净。


TAGS:主食 家常菜 猪肉
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